1、食材：银鱼、鸡蛋、葱丝、料酒、生粉水、鸡精、盐。
2、银鱼洗干净，控干水，用料酒腌一下去除腥味。
3、将鸡蛋打散，备用。
4、将水烧开，放银鱼入锅。
5、当水再次沸腾起来，倒入生粉水，马上把鸡蛋液倒进去，搅拌均匀给盐、鸡精，在关火。锅的余温就可以把鸡蛋煮熟。
6、倒入碗中，即可食用。
Copyright © 2019- harx.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务